Hej bloggen! Glædeligt lørdag. Jeg håber, at I har en god weekend so far. I dag på bloggen skal det handle om noget, som man netop laver i weekenden: sin hobby. Og i dag er det ølbrygning, brygudstyr, ølkursus og alt andet, så du kan brygge din egen øl.
Brygudstyr til din ølbrygning i hjemmet
Øl er blevet en udbredt hobby i Danmark, og folk går mere og mere op i at have det rigtig brygudstyr – læs mere her. I dag på bloggen skal vi tale om, hvor du kan få fat det virkelig godt udstyr til en god pris, så du kan komme godt igang med din ølhobby. På Brygforretningens hjemmeside, kan du se alt det udstyr, som de sælger i deres shop. Det er en super overskuelig side, som giver dig et godt indblik i, hvad du har brug for, for at brygge din egen øl. De skriver en del om, hvordan du undgår at lave nybegynderfejl som forkert temperatur, hvordan du kommer gæren i rigtigt, på det rigtige tidspunkt, og at du skal undgå for meget kulsyre, at tilsætte for meget vand, så du ikke får noget skum, og at bryggen ikke må stå for længe, så den bliver inficeret.
Ølkurser – bliv den bedste til øl
Hos Brygforretningen holder de også ølkurser. Dette er en super god idé at deltage i, før du køber dit brygudstyr. Du kan med et ølkursus lære meget mere om dig selv som brygger, samt hvilket udstyr du kan lide og ikke kan lide at bruge. De første kurser Brygforretningen tilbyder er Allgrain Håndbrygningskurser. Dette er et ølkursus for begyndere, som vil tage udgangspunkt i den år hundrede gamle europæiske brygmetode. Dette er nemlig en vigtig metode at kende, før man går igang med hjemmebrygning af øl. Når du kan brygge på denne måde, har du den vigtige basisviden til at lave gammeldags håndbryg, og du har dermed et godt fundament til at finde lige den måde at brygge på som passer til dig, de pladsforhold og det brygudstyr du ønsker at bruge. Du kan få mange flere detaljer om dette kursus og de andre kurser, som de tilbyder inde på Brygforretningens hjemmeside. Herinde kan du også læse mere om priser, samt finde deres kontaktinfo.
Her på bloggen kan du også læse meget mere om hjemmebryg, og i denne artikel kan du blandt andet læse mere om, hvordan du kan lære din øl at kende.